Speciality naší kuchyně

26. 300g Uzené koleno147.00 Kč
na kališnický způsob s čerstvým křenem, hořčicí podávané na dřevěném prkénku, pečivo
 
27. 200g Grilovaná vepřová pečeně160.00 Kč
na královský způsob s hermelínem a brusinkami
 
28. 550g Mísa dvou koček405.00 Kč
s pečenou krkovicí, grilovanými kuřecími prsy a vepřovou pečení na roštu s opečenou slaninou a domácími bramborovými plackami
 
29. 200g Grilovaná vepřová pečeně160.00 Kč
po kostnicku se smetanovou omáčkou z barevných pepřů
 
30. 300g Kotnovská grilovaná žebra147.00 Kč
s pikantní omáčkou podávaná s pečivem
 
31. 200g Tajemství krásné šenkýřky „Markéty“180.00 Kč
zapečené v chlebovém bochníčku (grilované kousky kuřecích mas, šunka, domácí klobása, paprika, sýr)
 
32. 250g Domácí plněné bramborové knedlíky129.00 Kč
s uzeným masem, kysaným zelím sypané opečenou cibulkou (doporučujeme)
 
33. 200g Domácí bramborák99.00 Kč
s uzeným masem a kysaným zelím
 
34. 300g Pálivý kotlík „Hejtmana Prokopa“119.00 Kč
(masová směs s fazolemi, cibulí a pálivými paprikami podávaný s chlebem)               
 
35. 200g Žižkova ohnivá masová směs sčerstvým křenem145.00 Kč
 
36. 180g Plněná kuřecí kapsa 185.00 Kč
(domácí uzené, Madeland, kukuřice)
 
37. 200g Medailonky zvepřové panenky240.00 Kč
zavinuté do parmské šunky
 
38. 200g Vepřová panenka plněná hermelínem240.00 Kč
přelitábrusinkovým dipem
 
39. 300g Pikantní kuřecí kořeněná křídla129.00 Kč
na husitský způsob podávaná s pečivem
 
40. 100g Tatarský biftek155.00 Kč
s topinkami a česnekem (na přání zákazníka namícháme)
 
41. 200g Hovězí steak289.00 Kč
 z mladé svíčkové cranberries (hermelín, brusinky)
 
42. 200g Steak Žižka280.00 Kč
(steaková omáčka se sušenými rajčaty)
 
43. 200g Anglický biftek285.00 Kč
(sázené vejce, grilovaná slanina)
 
44. 200g „Steak Niva“160.00 Kč
(grilovaná vepřová pečeně se sýrem s modrou plísní)
 
45. 150g Smažený křupavý vepřový řízek s citrónem119.00 Kč
 
46. 150g Smažený křupavý kuřecí řízek v sezamové krustě s citrónem119.00 Kč
 
47. 400g T-Bone steak (z plemene Angus)549.00 Kč
podávaný na zelených fazolkách s opraženou slaninou
 
48. 400g Argentinská roštěná (Entrecote- hovězí roštěnec)526.00 Kč
s hříbkovou omáčkou
 
 
logo u dvou kocek
Vyber jazyk:
CZ | SK | EN | DE